Vì phải phát triển công việc cá nhân không còn thời gian chăm sóc quán nên cần tìm một ai đó để chuyển nhượng lại GIỜ DÂY THUN CAFÉ Ở 140/12 VÕ THỊ SÁU-Q3 - Thương hiệu Giờ Dây Thun được gầy dựng và tồn tại hơn 4 năm qua, được rất nhiều truyền thông chọn làm chủ đề để viết bài như báo Zing, Yan tv, VNExpress, Địa điểm ăn uống, Foody, từng lên VTV3 trong chương trình thực tế và MV của 1 số ca sỉ . đặc biệt là điểm hẹn thường xuyên của các bạn nghệ sĩ ,
- Quán được trang trí theo phong cách Bohemian style độc và duy nhất tại Việt Nam với các món ăn cũng không trùng lặp và khác biệt mang cùng phong cách.Nằm trong khu vực trung tâm quận 1 và 3 góc Hai Bà Trưng và Võ Thị Sáu rất tiện cho việc đi lại và đặc biệt là sát ngay công viên Lê Văn Tám, Nhà thờ và chợ Tân Định , từ quán mất 2 phút để vào khu trung tâm như nhà thờ Đức Bà, Diamond, Vincom…
- Tiền thuê rất rẽ so với mặt bằng khu trung tâm, Nguyên căn nằm trong hẽm đậu xe hơi thoải mái, ngang khoảng 4m dài khoảng 20m nở hậu gồm 2 tầng lửng, dành cho khách và khu vực nội bộ có 1 phòng trống trên lầu dành để ở hoặc cho thuê,thích hợp cho 1 gia đình vừa ở vừa kinh doanh(lúc trước cho thuê 3triệu 1 phòng) có lắp đầy đủ máy lạnh và bàn tủ. Khu vực vệ sinh cho khách riêng và cho nội bộ quán riêng.Khu bếp rộng rãi thoáng và sáng vì có của sổ trời để lấy ánh sáng và không khí ngoài,giá thuê mỗi tháng là 12 triệu.các bạn có thể ký hợp đồng 3 hay 5 năm điều được vì nguyên căn này bà chủ nhà chỉ để cho thuê làm thu nhập vì bà cũng 70 rât hiền và hay ghé ủng hộ quán.
- Quán có chương trình Acoustic music mỗi cuối tuần và được rất nhiều sự ủng hộ của khách cho đêm nhạc này nên lúc nào cũng đông.Đặc biệt là các dịp event như 8/3 Halloween, Xmass…Sức chứa của quán khoảng 50 khách cho đêm event.Suốt 4 năm qua quán có rất rất nhiều khách thân thuộc ủng hộ và trên Fan page facebook có hơn 9 ngàn lược thích của những khách đã từng đến, GDT không mua like như những nơi khác lên đên vài chục ngàn, các bạn có thể lên Foody để xem những cảm nhận của khách khi vào quán hoặc search trên Google kết quả sẽ có rất nhiều về quán Giờ Dây Thun cũng như phong cách Bohemian .
- Tôi để toàn bộ những gì làm nên GDT lại cho người tiếp quản mới, không thay đổi hay mang bất cứ vật gì đi từ công thức, nguồn nguyên liệu điều được dự trữ sẵn cho 1 tháng bán ( hơn 10 triệu đồng) và tất cả những vật dụng trang trí cho các mùa lể hội điều được giữ lại trên kho.Nhà vệ sinh riêng được lắp máy nước nóng, bồn vệ sinh điều mới và giữ rất sạch sẽ đặc biệt là khu bếp rất gọn gàng và ngăn nắp. tủ ly chén được lắp nhôm kính, Lò vi sóng, lò nướng, 3 tủ lạnh ,bếp gas và máy đun nước , ly chén độc và sưu tập từng cái, 5 máy lạnh hầu như là inverter tiết kiệm điện gồm 3 cái cho quán và 2 cái cho phòng nghỉ riêng.máy tính tiền hiện đại báo cáo kinh doanh và nguyên liệu, máy in màu canon loại chuyên in hình ảnh, 1 két sắt digital, đàn guitar, cajon, Ukulele, Piano điện 3 chân Yamaha âm thanh rât hay và đa chức năng để làm trọn vẹn cho đêm nhạc (45 tr 1 cây), máy tạo khói, máy phun ozone ion diệt nấm móc và khử mùi, hệ thống camera quan sát từ xa qua điện thoại, có thể nói chuyện 2 đầu thông qua camera dành dặn dò nhân viên, 2 bộ đàm,quán được lót sàn gỗ cao cấp sạng và sạch mất hơn 50 triệu cho sàn gỗ cả quán, Quán có 2 cửa sổ trời trước và sau quán rất sang và thoáng. GDT được chăm sóc và trang trí rất đẹp và tỉ mỉ từng chút một vì thế tôi mong là các bạn tiếp nhận đừng nên thay đổi style riêng của quán. Không những khách việt mà khách nước ngoài cũng rất thích và điều đó làm nên chổ đứng bền vững và vị trí riêng của GDT ngày hôm nay. Tôi để lại cho người tiếp quản mới, người mà thật sự đam mê và yêu thích trong lĩnh vực dịch vụ cũng như style của quán 270 triệu bao gồm 24 triệu tiền cọc, miễn thương lượng.Vì tôi chỉ nhận lại 1/3 số mà tôi đã bỏ ra để tạo dựng GDT .
Nếu các bạn muốn coi quán thì đến 140/12 VÕ THỊ SÁU , GIỜ DÂY THUN CAFE để xem như 1 du khách đến quán, vui lòng không hỏi tránh ảnh hưởng đến khách của quán.